Studi kasus RB/02 Fasilitas produksi Robinsons terletak di Norwich, daerah yang airnya berkandungan kapur sangat tinggi – masalah terbesar bagi perusahaan minuman dan makanan. Pabrik tersebut dilengkapi dengan Hydroflow untuk mencegah pembentukan kerak pada heat exchangers pada sistim pasturisasi produk Fruit Spring.  Sebelum instalasi Hydroflow, produksi harus dihentikan setiap 2 – 3 minggu sekali untuk membersihkan heat exchanger. Hal ini meliputi bongkar pasang mesin dan secara fisik mengupas lapisan kerak dengan kimia. Pekerjaan ini membutuhkan 1 hari dan kemudian harus dilakukan CIP (clean in place) yang semuanya merupakan beban usaha. Disamping itu, sulit untuk menjadwalkan pembersihan pada akhir minggu, terkadang peralatan sangat kotor oleh kerak sehingga perlu dilakukan pembersihan pada hari kerja, menyebabkan terhentinya produksi.  Untuk menyelesaikan masalah ini, manager proses menghubungi Dr. Fred Walker (konsultan perawatan air Everett & Walker), beliau merekomendasi penggunaan Hydroflow. Karena masalah yang dialami sangat konsisten sebelum penggunaan Hydroflow, team produksi di Robinson segera merasakan effektivitas dari Hydroflow dalam beberapa minggu. Sekarang ini, penjadawalan pembersihan dilakukan 2 bulan sekali dengan sangat mudah. Adapun residue yang terbentuk berbentuk bubuk dan dengan mudah dapat dibersihkan. Nilai tambah yang didapatkan adalah mineral kalsium dan magnesium, yang secara alami terdapat dalam air dapat dipertahankan dalam minuman, memberikan manfaat nutrisi.
Komentar Richard Poyser  “ Robinsons mengedepankan standard produksi yang sangat tinggi dengan kontrol kwalitas yang sangat ketat. Penggunaan Hydroflow telah meningkatkan effisiensi produksi dan membantu kami untuk mencapai kwalitas minuman yang kami inginkan. |
